Een Nederlandse wijnboer die al jaren een droom had om in Frankrijg een wijngaard te beheren is uiteindelijk terecht gekomen in de Alentejo in Portugal. Na in 2000 een huis te hebben gekocht in die streek bleek dat er ook een wijndomein bij hoorde. Samen met een zeer gewaardeerde wijnmaker in Portugal zijn er in 2005 de eerste aanplanten van de wijnstokken begonnen. Sinds kort zijn er mooie wijnen uit dit domein beschikbaar, zoals de Senhor Doutor Field Blend. De Druiventrossen zijn zorgvuldig uitgekozen en in 20 kg bakken na het plukken gedaan daarna werden ze direct geperst. Alcoholische gisting vindt plaats bij 12 ° C, in 100% roestvrij stalen vaten. 30% van de most is gerijpt gedurende 6 weken in Talhas (oude klei potten) die de synergie tussen de oude en moderne methoden bewerk stellen.De wijn is gemaakt van field blend druiven waaronder de alvarinho en dit is opmerkelijk want deze druiven groeien meestal in het Minho gebied. Onderscheidend, minerale, complexe en fris. Sterke primaire fruit met een extra aardse, jodium bijna chemische dimensie van het Anphora. Groot textuur en mondgevoel mooie aanwinst dus in onze collectie.
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging