Italiaanse bloem voor het bereiden van verse pasta. Gemaakt van het type '00' meel van harde tarwe waardoor het deeg steviger wordt en beter kan rijzen. De perfecte start voor een eigen gemaakte pasta.Pasta wordt over de hele wereld gegeten, maar vindt zijn oorsprong uiteraard in Italië. Pasta is eigenlijk een verzamelnaam voor Italiaanse noedels, zoals macaroni, spaghetti en vermicelli. Het is een deegproduct dat in allerlei vormen gesneden kan worden. Dat is terug te zien in de verschillende soorten pasta die er te vinden zijn.
Omdat olijfbomen zo typerend zijn voor het Italiaanse landschap is de lokale Siciliaanse bevolking pasta gaan maken in de vorm van een olijfblad, in het Italiaans foglie dulivo. Dit gegeven maakt deze Pasta Foglie dUlivo van Oil & Vinegar zo uniek. In dezelfde pastaserie ziet u meer van deze typisch lokale tradities en vormen terug: Pasta Trofie uit Ligurië met een typische spiraalachtige vorm of Pasta Orecchiette Multigusto, meerkleurenpasta in de vorm van oortjes uit het Zuid-Italiaanse Puglia.
Behalve dat de Foglie dUlivo wordt geproduceerd met traditie, zorgt de verse spinazie die wordt toegevoegd aan het deeg voor de natuurlijke, groene kleur van deze pasta. Door het gebruik van natuurlijke kleuren, kan dit product per keer dat het gemaakt wordt afwijken van kleur. Dat geeft deze pasta een extra uniek kenmerk.
De hoeveelheid Pasta Foglie dUlivo is genoeg voor 6 tot 7 personen en heeft een bereidingstijd van 15 tot 18 minuten. Deze pasta heeft maar weinig nodig: wat olijfolie, knoflook en gemengde olijven, zoals de Olive Miste Condite alla Toscana.
Ingrediënten: Tarwemeel type 00
This product contains: gluten, tarwe
Waarde per 100 G | |
Energie in KJ | 1,448 KJ |
Energie in KCal | 341 KCAL |
Vetten | 1.0 G |
Waarvan verzadigde vetten | 0.2 G |
Koolhydraten | 72.1 G |
Waarvan suikers | 0.7 G |
Eiwitten | 10.0 G |
Zout | 0.01 G |
By continuing to navigate this website you accept the use of cookies.
Always active
When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalised web experience.
Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Enter your address and shop at thousands of local stores.
Same-day sustainable delivery.
Enter your email to change your password
For now you can only checkout one store at a time. Complete your checkout with OR create a new cart for undefined.
This product is restricted to years or older.
We're sorry, this product is limited to items per customer.
With a Peddler account you benefit real time delivery updates and discounts like free delivery