Merk
CottaneraDeze Barbazzale Sicilia Bianco van Cottanera heeft aroma’s van grapefruit, rijpe perzik, abrikoos, kruiden en bloemen. In de afdronk frisse zuren en een licht amandelbitter. De structuur maakt de wijn uitermate geschikt bij stevige visgerechten, gegrilde groenten en gevogelte.
Guglielmo begon met Internationale druivenrassen en besloot na een aantal jaren verder te gaan met lokale druivenrassen. Op dit moment omvat het bedrijf 100 hectare waarvan 65 hectare is aangeplant. De druivenstokken hebben een noordelijke oriëntatie en groeien op lavagesteente, ongeveer 700 meter boven zeepijl. De Barbazzale Bianco wordt grotendeels gemaakt van catarratto en een klein percentage viognier. De wijngaarden van Contrada Cottanera liggen in Castiglione di Sicilia op 720 meter hoogte en de druivenstokken zijn gemiddeld 15 jaar oud. Na de oogst worden de druiven gekneusd en wordt het sap een aantal uur ingeweekt. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op 16°C. De wijn rust na afloop nog 3 maanden op zijn afgestorven gistcellen.
Bestel deze Barbazzale Bianco direct. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging