- Home
- De Gouden Ton Amsterdam Centrum
- Lagolena - Pinot Grigio
Merk
LagolenaOmschrijving
Specificaties
| Druivenras(sen) | Pinot Grigio |
|---|---|
| Afsluiting | Kurk |
| Regio | Veneto |
| Inhoud | 0,75 |
| Producent | Lagolena |
| Land | Italië |
Details
Licht strogeel van kleur met een groen zweempje. Expressieve en gulle neus volop florale tonen en fruitige aroma's, overwegend groene appel en citrusvrucht. Zeer harmonieus, fris, delicaat en zuiver op de tong, met een milde finale (11-13 gr/l restsuiker voor 6/7 g zuur per liter). Serveren: 6-10°C, afhankelijk van seizoen en drinkmoment. Bewaren: binnen 1-2 jaar na de oogst in zijn fruit drinken. Geweldig lekkere wijn voor het terras, de lounge of chill-out, het aperitief, recepties, feesten en alle momenten van ongedwongen plezier. Traditioneel geserveerd met wat 'stuzzichini' (kleine hapklare lekkernijen, het Italiaanse fingerfood) of 'tramezzini' (vederlicht broodsneetjes met een zachte vulling), met gerookte zalm, San Daniele ham, coppa, salami of kaas, al dan niet met wat ruccola en tomatenà Aan tafel combineert het uitstekend met een klassieke risotto (arborio/carnaroli/vialone nano rijst, boter, kalfsfond, prosecco, parmigiano reggianoà) maar kan ook verfrissend werken bij de traditionele 'minestrone' (heldere seizoensgroentesoep met of zonder vlees, aardappel, rijst, gerst of pasta en soms gedroogde bonen).smaakimpressie
Helder, licht strogeel van kleur. In de neus aroma’s van peer, perzik en bloemen. In het smaakpalet tonen van limoen en geel steenfruit, die gepaard gaan met een licht mineralige afdronk met zacht frisse zuren.vinificatie
Half september worden de druiven geplukt. In de vinificatiekelder vindt direct een uiterst delicate pneumatische persing plaats, waarna men het sap een temperatuurgecontroleerde (18°C) alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten laat ondergaan op roestvrijstalen tanks. Na ruim 2 weken wordt de jonge wijn overgestoken op schone rvs-tanks om op zijn fijne ‘lie’ te rijpen. In het voorjaar dat volgt op de oogst wordt de wijn geassembleerd en na zeer lichte filtering gebotteld. Dit hele proces verloopt volgens biologische regels en voorschriften. ‹›Gerelateerde producten
Lagolena - Pinot Grigio
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Privacy & Cookie instellingen
Uw privacy
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Weet je zeker dat je het artikel wilt verwijderen?
Weet je zeker dat je jouw mandje wilt legenmaken?
Bezorgadres toevoegen
Bezorgadres toevoegen
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Verifieër je email
Wachtwoord vergeten?
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Check je email
Nieuw wachtwoord aanmaken
Wachtwoord is gewijzigd
We hebben het wachtwoord bijgewerkt dat aan je account is gekoppeld. Je kunt nu inloggen met je nieuwe wachtwoord.
Creëer nieuw mandje?
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Verifieer je leeftijd
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Kies je bezorgtype
Heb je een account?
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging