Dit zuurdesembrood met olijven is het ideale brood voor bij de borrel. L'Angelus afbakbrood is brood met smaak, een vaste structuur en de knapperigheid van Frans brood. Volgens traditionele methodes gekneed, door meesterbakkers die al 30 jaar hun passie voor bakken uiten. Dat uit zich in brood met alleen de beste biologische ingrediënten, zonder conserveringsmiddelen.
Allergie & dieet
Bevat: Gluten
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Op molenstenen gemalen TARWEbloem*, Water, Zuurdesem* (24%)(TARWEbloem*, Water), Zwarte olijven* (8%), Ongeraffineerd zeezout. * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1286 kJ / 305 kcal. Vetten 5.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.6 g. Koolhydraten 55.0 g waarvan suikers 2.2 g. Eiwitten 7.6 g. Vezels 4.1 g. Zout 1.400 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1286 KJ (305 kcal) |
| Eiwit totaal | 7.6 g |
| Koolhydraten totaal | 55.0 g |
| Suikers | 2.2 g |
| Vet totaal | 5.1 g |
| Vet verzadigd | 0.6 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Voedingsvezel | 4.1 g |
| Zout | 1.400 g |
Land van herkomst
Frankrijk
Extra informatie
Bestelnummer: 5001677
