Courgettesoep met een twist! Deze soep is gemaakt met crème fraîche, erwtjes en munt, wat het in combinatie met de courgette een heerlijk frisse voorjaarssoep maakt. Iedere dag maken de koks van Marqt de soepen vers in de keuken in Veghel. Nadat de bouillon - gemaakt van verse kruiden en specerijen - een nachtje heeft getrokken gaat de volgende dag de groente erbij. Verser kan niet. Soep, alsof hij thuis gemaakt is.
Allergie & dieet
Bevat: Melk, Lactose, Koriander, Selderij, Wortel
Dieet: Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Water, Courgette*, CREME FRAICHE*, Erwten*, Ui*, KNOLSELDERIJ*, BLEEKSELDERIJ*, Spinazie*, Wortel*, Knoflook*, Bakolie*, Citroensap*, Zeezout, Munt*, Basilicum*, Zwarte peper*, Koriander*, Jeneverbes*, Laurier*. * = van biologische oorsprong.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 175 kJ / 42 kcal. Vetten 2.5 g waarvan verzadigde vetzuren 1.3 g. Koolhydraten 2.7 g waarvan suikers 1.7 g. Eiwitten 1.4 g. Vezels 1.3 g. Zout 0.32 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 175 KJ (42 kcal) |
| Eiwit totaal | 1.4 g |
| Koolhydraten totaal | 2.7 g |
| Suikers | 1.7 g |
| Vet totaal | 2.5 g |
| Vet verzadigd | 1.3 g |
| Voedingsvezel | 1.3 g |
| Zout | 0.32 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 6000995
