Om de smaak en kleur te krijgen worden de uien in een langdurig proces gefruit, waarna de andere ingrediënten worden meegekookt. Deze uiensoep is een heerlijk verwarmende en opwekkende soep die vroeger door markthandelaren rond groothandelsmarkt "les Halles" in Parijs om vijf uur 's ochtends werd gegeten. In plaats van koffie: uiensoep! . Door de ambachtelijke bereiding zullen er avontuurlijke smaakvariaties ontstaan. Geconcentreerd, voor 600 ml soep.
Allergie & dieet
Bevat: Gluten, Soja
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Water, 50% ui*, zonnebloemolie*, aardappelzetmeel*, zout, SOJASAUS* (SOJA*,TARWE*, zout, alcohol*), suiker*, zwarte peper*, laurier*, gistextract.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 156 kJ / 37 kcal. Vetten 2.3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g. Koolhydraten 3.6 g waarvan suikers 2.6 g. Eiwitten 0.6 g. Vezels 0.84 g. Zout 0.840 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 156 KJ (37 kcal) |
| Eiwit totaal | 0.6 g |
| Koolhydraten totaal | 3.6 g |
| Suikers | 2.6 g |
| Vet totaal | 2.3 g |
| Vet verzadigd | 0.3 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.49 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 1.44 g |
| Voedingsvezel | 0.84 g |
| Zout | 0.840 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 8714268400480
