Els heeft een kaasmakerij vlak bij de Waddenzee. Na haar eerste geit had Els de smaak te pakken en groeide haar geitenstapel uit tot 50. De vraag naar de geitenkaas werd zo groot dat haar eigen geiten de vraag niet meer aan konden. De melk wordt inmiddels geleverd door de geiten uit het dorpje Pietersbierum. De biologische Friese geitenkaas van de Molkerei is een zacht romige, milde geitenkaas 48+ in biologische zonnebloemolie. Ambachtelijke kwaliteit, veel smaak, pure ingrediënten en geproduceerd met aandacht voor mens, dier en milieu. Heerlijk als toevoeging in koude salades of als ingrediënt in warme gerechten.
Allergie & dieet
Bevat: Melk, Lactose
Dieet: Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Zachte Friese geitenkaas (57,0%) (gepasteuriseerde geitenMELK*, zuursel, zout, vegetarisch stremsel), zonnebloemolie* (42,5%), Provencaalse melange (0,5%) (basilicum*, majoraan*, rozemarijn*, tijm*, bonenkruid*, oregano*). *van biologische oorsprong
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1005 kJ / 242 kcal. Vetten 20.7 g waarvan verzadigde vetzuren 10.7 g. Koolhydraten 1.2 g waarvan suikers 1.0 g. Eiwitten 12.7 g. Vezels 0.3 g. Zout 0.9 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1005 KJ (242 kcal) |
| Eiwit totaal | 12.7 g |
| Koolhydraten totaal | 1.2 g |
| Suikers | 1.0 g |
| Vet totaal | 20.7 g |
| Vet verzadigd | 10.7 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 3 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 1.4 g |
| Voedingsvezel | 0.3 g |
| Zout | 0.9 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 45363