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EnglishThe Gits Sambhar Mix 100 Grams is a convenient and flavorful instant mix designed to prepare a traditional South Indian curry known as Sambhar. This mix is a staple in South Indian cuisine, characterized by its sour and spicy flavor profile, made with a blend of lentils, vegetables, and a variety of spices. The ingredients include lentils, salt, sugar, dehydrated onions, red chili, hydrogenated vegetable oil, tamarind powder, coriander seeds, mustard seeds, dehydrated potatoes, dehydrated curry leaves, cumin seeds, citric acid, fenugreek seeds, cinnamon powder, turmeric powder, asafoetida, and clove powder. This mix is ideal for preparing Sambhar to accompany Idlis, Dosas, and white rice.
### Omschrijving (Dutch)
De Gits Sambhar Mix van 100 gram is een handige en smaakvolle instantmix om een traditionele Zuid-Indiase curry, bekend als Sambhar, te bereiden. Deze mix is een basisproduct in de Zuid-Indiase keuken, gekenmerkt door zijn zure en pittige smaakprofiel, gemaakt met een mengsel van linzen, groenten en diverse kruiden. De ingrediënten omvatten linzen, zout, suiker, gedroogde uien, rode peper, gehydrogeneerde plantaardige olie, tamarindepoeder, korianderzaad, mosterdzaad, gedroogde aardappelen, gedroogde currybladeren, komijnzaad, citroenzuur, fenegriekzaad, kaneelpoeder, kurkuma poeder, asafoetida en kruidnagelpoeder. Deze mix is ideaal voor het bereiden van Sambhar om te serveren met Idlis, Dosas en witte rijst.
### विवरण (Hindi)
गिट्स सांभर मिक्स 100 ग्राम एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट इंस्टेंट मिक्स है जो दक्षिण भारतीय करी को बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे सांभर के नाम से जाना जाता है। यह मिश्रण दक्षिण भारतीय व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक है, जो अपने खट्टे और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है, जो दाल, सब्जियों और विभिन्न मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है। सामग्री में दाल, नमक, चीनी, सूखे प्याज, लाल मिर्च, हाइड्रोजनेटेड वनस्पति तेल, इमली पाउडर, धनिया बीज, सरसों के बीज, सूखे आलू, सूखे करी पत्ते, जीरा बीज, सिट्रिक एसिड, मेथी दाना, दालचीनी पाउडर, हल्दी पाउडर, हींग और लौंग पाउडर शामिल हैं। यह मिश्रण इडली, डोसा और चावल के साथ परोसने के लिए सांभर बनाने के लिए आदर्श है।
### Alternative Names
- **Hinglish**:
- Sambhar Masala Mix
- Sambar Powder Mix
- **Hindi**:
- सांभर मसाला मिक्स
- सम्बर पाउडर मिक्स
- **English**:
- Sambhar Spice Mix
- Sambar Curry Mix
- **Dutch**:
- Sambhar Kruidenmix
- Sambar Curry Mix
### Usage Instructions
#### English
- To prepare Sambhar, boil 1 liter of water and add the contents of the 100g Gits Sambhar Mix packet. Stir well and let it simmer for about 10-15 minutes until the desired consistency is achieved.
- You can add vegetables like carrots, potatoes, and beans to enhance the flavor and nutritional value of the Sambhar.
- Serve the Sambhar hot with Idlis, Dosas, or white rice for a traditional South Indian meal.
#### Gebruik (Dutch)
- Om Sambhar te bereiden, kook 1 liter water en voeg de inhoud van de 100g Gits Sambhar Mix-zak toe. Roer goed en laat het ongeveer 10-15 minuten sudderen totdat de gewenste consistentie is bereikt.
- U kunt groenten zoals wortels, aardappelen en bonen toevoegen om de smaak en voedingswaarde van de Sambhar te verhogen.
- Serveer de Sambhar warm met Idlis, Dosas of witte rijst voor een traditioneel Zuid-Indisch maal.
#### उपयोग (Hindi)
- सांभर तैयार करने के लिए, 1 लीटर पानी को उबालें और 100 ग्राम गिट्स सांभर मिक्स पैकेट की सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलाएं और लगभग 10-15 मिनट तक पकाएं जब तक कि वांचित स्थिरता प्राप्त न हो जाए।
- आप सांभर के स्वाद और पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए गाजर, आलू और बीन्स जैसी सब्जियां डाल सकते हैं।
- सांभर को गरमा गरम इडली, डोसा या चावल के साथ परोसें एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय भोजन के लिए।
