Bleke strogele kleur met groenachtige glinstering. Intens, fruitig, met hints van groene appel en citroen; heersende bloemige tonen van blauwe regen en acacia. Goede zuurnoot, frisse smaak, mooie fijne bubbel, aangenaam harmonieus in de mond.
Een mousserende wijn die de belichaming is van dit land. Deze volle, gestructureerde wijn is gemaakt van Glera-druiven uit de Asolo-heuvels, waar de minerale bodem de wijnen unieke en onmiskenbare emoties geeft.
"From the slopes of Montello on red-clays soils, the Prosecco Asolo Superiore offers crisp pear and apple flavours with a touch of wild tarragon. Its 7g/l of residual sugar is barely noticeable, but helps to round off the corner and makes this lovely aperitif pick."
DECANTER
MOUSSERENDE WIJN: Asolo Prosecco DOCG | 11.5% vol
OORSPRONG: Veneto - Italië
DRUIVENSOORT(EN): Glera
BODEM: Rode kleigrond
VINIFICATIE: Fermentatie zonder vel. De primaire gisting vindt plaats met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Secundaire gisting vindt plaats op lage temperatuur in druktanks.
BEVAT SULFIETEN
