De rauwe, niet-gepasteuriseerde olijven van Epikouros worden onder beschermende atmosfeer verpakt, om het buitengewone aroma en de authentieke smaak van de Kalamata-olijven te behouden. De olijven worden volgens traditionele recepten bereid in de dorpen op het Griekse platteland. Ze behouden hun frisheid, zijn knapperig en behouden alle oorspronkelijke smaakkenmerken van het product.
Allergie & dieet
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Olijven** 98% (olijven**, zeezout, wijnazijn**), olijfolie extra vergine** en kruiden*. *= Biologisch, **= Demeter
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1091 kJ / 261 kcal. Vetten 27.1 g waarvan verzadigde vetzuren 3.5 g. Koolhydraten 1.1 g waarvan suikers 0.1 g. Eiwitten 1.6 g. Vezels 3.5 g. Zout 2.3 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1091 KJ (261 kcal) |
| Eiwit totaal | 1.6 g |
| Koolhydraten totaal | 1.1 g |
| Suikers | 0.1 g |
| Vet totaal | 27.1 g |
| Vet verzadigd | 3.5 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 19.4 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 4.2 g |
| Voedingsvezel | 3.5 g |
| Zout | 2.3 g |
Land van herkomst
Griekenland
Extra informatie
Bestelnummer: 5017254
