Ceremonial Matcha is groene theepoeder gemaakt van vermalen eerste pluk theeblaadjes van de eerste oogst in het voorjaar. Het is direct afkomstig van biologische theeplantages in Kagoshima, Japan. Deze Matcha is prachtig groen van kleur, omdat het veel chlorofyl (bladgroen) bevat. Dit komt doordat de theebladeren 4-5 weken voor de oogst onder grote schermen in de schaduw groeien. De theebladeren worden nadat ze zijn geplukt, gestoomd, gedroogd en vermalen tot poeder. De smaak kan omschreven worden als: zeer puur, fris, grassig, zoet en romig. Bedoeld om puur te drinken.
Allergie & dieet
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: 100% groene thee* (Camellia sinensis), * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1461 kJ / 349 kcal. Vetten 6.4 g waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g. Koolhydraten 42.0 g waarvan suikers 0.0 g. Eiwitten 30.9 g. Vezels 20.2 g. Zout 0.00 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1461 KJ (349 kcal) |
| Eiwit totaal | 30.9 g |
| Koolhydraten totaal | 42.0 g |
| Suikers | 0.0 g |
| Vet totaal | 6.4 g |
| Vet verzadigd | 0.0 g |
| Voedingsvezel | 20.2 g |
| Zout | 0.00 g |
Land van herkomst
Japan
Extra informatie
Bestelnummer: 8719326138435