Deze matured cheddar heeft een rijke en romige volle smaak. De kaas heeft minimaal 6 maanden gerijpt. De familie Alvis, van wie de boerderij slechts een paar kilometer van het dorp Cheddar ligt, maakt al sinds 1952 Cheddar kazen van de hoogste kwaliteit van melk van eigen koeien. Zorg voor de omgeving, de werknemers en opvoeding van schoolkinderen staat centraal in het bedrijf. Cheddar is een lekkere smeltkaas en dus ideaal in ovenschotels, hamburgers en fondue.
Allergie & dieet
Bevat: Melk, Lactose
Dieet: Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Gepasteuriseerde KOEMELK*, zout, vegetarisch stremsel, zuursel. *= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1700 kJ / 410 kcal. Vetten 34.4 g waarvan verzadigde vetzuren 21.7 g. Koolhydraten 0.1 g waarvan suikers 0.1 g. Eiwitten 25.0 g. Zout 1.80 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1700 KJ (410 kcal) |
| Eiwit totaal | 25.0 g |
| Koolhydraten totaal | 0.1 g |
| Suikers | 0.1 g |
| Vet totaal | 34.4 g |
| Vet verzadigd | 21.7 g |
| Zout | 1.80 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 48708