Een soep met een volmondige paddenstoel smaak en een fijne vleug truffel. Iedere dag maken de koks van Marqt de soepen vers in de keuken in Amsterdam. Nadat de bouillon - gemaakt van verse kruiden en specerijen - een nachtje heeft getrokken gaat de volgende dag de groente erbij. Verser kan niet. Soep, alsof hij thuis gemaakt is.
Allergie & dieet
Bevat: Melk, Lactose, Koriander, Selderij, Wortel
Dieet: Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Groente bouillon* (water, KNOLSELDERIJ*, BLEEKSELDERIJ*, wortel*, ui*, knoflook*, laurier*, peper*, koriander*, jeneverbessen*), 26% paddenstoel*, ui*, Creme fraiche* (MELK), roomboter (MELK)*, zonnebloemolie*, witte wijnazijn*, 0,6% truffel, 0,6% gedroogd eekhoorntjesbrood, knoflook*, zeezout, peper* * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 180 kJ / 43 kcal. Vetten 2.9 g waarvan verzadigde vetzuren 2.1 g. Koolhydraten 2.4 g waarvan suikers 0.9 g. Eiwitten 0.6 g. Vezels 0.5 g. Zout 0.4 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 180 KJ (43 kcal) |
| Eiwit totaal | 0.6 g |
| Koolhydraten totaal | 2.4 g |
| Suikers | 0.9 g |
| Vet totaal | 2.9 g |
| Vet verzadigd | 2.1 g |
| Voedingsvezel | 0.5 g |
| Zout | 0.4 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 45034