Een prachtige, rulle en vol smakende tomatensoep met een vleugje lavas (maggiplant) van de Kleinste Soepfabriek. Het recept is samengesteld door culinair recensent en fijnproever Johannes van Dam. Een pure en eenvoudige soep waarin op lage temperatuur zacht gestoofde uien, een volle en verfijnde zoete smaak achterlaten. De toevoeging van lavaswortel en peper geven deze tomatensoep een licht pittige bite. Onverdund ook zeer geschikt als basistomatensaus. Geconcentreerd, voor 600 ml soep
Allergie & dieet
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: 80% Tomaten* (passata di pomodoro), water, ui*, zout, zonnebloemolie*, olijfolie*, gistextract, lavasWORTEL*, peper*. *=biologisch.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 106 kJ / 25 kcal. Vetten 1.2 g waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g. Koolhydraten 2.9 g waarvan suikers 1.7 g. Eiwitten 0.7 g. Vezels 0.15 g. Zout 0.640 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 106 KJ (25 kcal) |
| Eiwit totaal | 0.7 g |
| Koolhydraten totaal | 2.9 g |
| Suikers | 1.7 g |
| Vet totaal | 1.2 g |
| Vet verzadigd | 0.1 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.34 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.46 g |
| Voedingsvezel | 0.15 g |
| Zout | 0.640 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 5000325