Seitan is een plantaardig eiwit met een heerlijk stevige, malse textuur en unieke smaak. De textuur komt zeker in de buurt van vlees. Deze seitan is gemarineerd met sojasaus en heeft een heerlijk rokerige smaak, waardoor het perfect is om te grillen op barbecue.
Allergie & dieet
Bevat: Gluten, Peulvruchten, Soja
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: Seitan* 90% [water, TARWEgluten*, zonnebloemolie*, SOJAvezels*, TARWEbloem*, SOJAsaus* (water, SOJAbonen*, TARWE*, zout), kruiden* en specerijen*, zeezout], SOJAsaus* 10% (water, SOJAbonen*, TARWE*, zout). *=Biologisch. Gemaakt in een bedrijf waar ook noten, selderij, mosterd, sesam en lupine verwerkt worden.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 745 kJ / 178 kcal. Vetten 6.4 g waarvan verzadigde vetzuren 0.7 g. Koolhydraten 7.2 g waarvan suikers 0.6 g. Eiwitten 23.0 g. Vezels 1.4 g. Zout 1.4 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 745 KJ (178 kcal) |
| Eiwit totaal | 23.0 g |
| Koolhydraten totaal | 7.2 g |
| Suikers | 0.6 g |
| Vet totaal | 6.4 g |
| Vet verzadigd | 0.7 g |
| Voedingsvezel | 1.4 g |
| Zout | 1.4 g |
Land van herkomst
België
Extra informatie
Bestelnummer: 46701