Gekruide tempeh van sojabonen en gerookt op houtkrullen.
Gebruikertips
Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.
Suggesties
Gerookte tofu heeft een licht zoute smaak en is heerlijk in stamppotten. In plakjes snijden, droogdeppen en opbakken in de koekenpan.
Voedingswaarden per 100 GR
Energie: 621 KJ/155 Kcal. Vet: 8.2 gr waarvan verzadigde vetzuren 1 gr. Koolhydraten: 1.1 gr waarvan suiker 0.6 gr. Eiwitten: 15 gr. Zout: 1.3 gr.
Ingrediënten
SOJAbonen*, water, appelazijn*, rhizopus schimmelferment, rood ferment (Monascus purpureus), shoyu* (water, SOJAbonen*, koji (TARWE*, A. oryzae), zeezout), zeezout, paprikapoeder*, zwarte peper*
Aardnoten niet aanwezig Ei niet aanwezig Gluten kan sporen bevatten Lactose niet aanwezig Lupine kan sporen bevatten Mosterd kan sporen bevatten Noten kan sporen bevatten Schaaldieren niet aanwezig Selderij kan sporen bevatten Sesam kan sporen bevatten Soja aanwezig Vis niet aanwezig Weekdieren niet aanwezig Zwaveldioxide / sulfieten niet aanwezig