- Home
- Boekhandel Hoogstins
- Mi Cocina
Merk
Martinez, RickOmschrijving
Samenvatting
Een culinaire reis door Mexico
Ontdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten. In Mi cocina neemt Rick Martínez je mee op een culinaire reis door Mexico - die begint in Mexico Stad en verder gaat langs 32 staten, 156 steden en meer dan 20.000 heerlijke kilometers aan verhalen en recepten.
Met dit boek brengt Martínez een persoonlijk eerbetoon aan de schoonheid en overvloed van Mexico - waar de wortels van zijn familie liggen. Hij brengt de regionale identiteit van Mexico tot uitdrukking met gerechten als Oaxaca's mole coloradito (gemaakt met pasilla-chili's, gedroogd fruit, noten, zaden en bitterzoete chocolade) en tacos de capeados (gefrituurde vistaco's in maïsmeelbeslag met papaya en tomatillo); een gerecht dat zo kenmerkend is voor de kuststreek Baja.
'Je hoeft helemaal niet op reis te gaan om te genieten van Mexico, je kunt dit prachtige land ook gewoon in huis halen. Het enige dat je daarvoor hoeft te doen is een gerecht uit Mi cocina maken.' WINQ
Gerelateerde producten
Mi Cocina
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Privacy & Cookie instellingen
Uw privacy
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Weet je zeker dat je het artikel wilt verwijderen?
Weet je zeker dat je jouw mandje wilt legenmaken?
Bezorgadres toevoegen
Bezorgadres toevoegen
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Verifieër je email
Wachtwoord vergeten?
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Check je email
Nieuw wachtwoord aanmaken
Wachtwoord is gewijzigd
We hebben het wachtwoord bijgewerkt dat aan je account is gekoppeld. Je kunt nu inloggen met je nieuwe wachtwoord.
Creëer nieuw mandje?
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Verifieer je leeftijd
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Kies je bezorgtype
Heb je een account?
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging