Product Description
English
The MTR Rava Dosa Mix is a convenient and delicious way to prepare traditional South Indian rava dosas at home. This 500-gram mix is a signature product from MTR, known for its ease of preparation and authentic taste. The mix contains semolina, vegetable fat, and a blend of spices, including cumin, green chili powder, and malic acid, ensuring that your dosas are crispy, golden, and aromatic. Simply follow the easy instructions to create thin, lacy crepes that are perfect for breakfast or any meal. Serve hot with MTR sambar, chutney, and potato curry for an authentic South Indian experience.
Omschrijving (Dutch)
De MTR Rava Dosa Mix is een handige en smakelijke manier om traditionele Zuid-Indiase rava dosas thuis te bereiden. Deze 500-gram mix is een kenmerkend product van MTR, bekend om zijn eenvoudige bereiding en authentieke smaak. De mix bevat semoline, vegetabiele vetten en een mengsel van kruiden, waaronder komijn, groene chilipoeder en malinezuur, wat ervoor zorgt dat uw dosas knapperig, goudgeel en aromatisch zijn. Volg eenvoudig de instructies om dunne, licht doorschijnende crepes te maken die perfect zijn voor ontbijt of elke maaltijd. Serveer warm met MTR sambal, chutney en aardappelcurry voor een authentieke Zuid-Indiase ervaring.
विवरण (Hindi )
एमटीआर रवा डोसा मिक्स घर पर पारंपरिक दक्षिण भारतीय रवा डोसा बनाने का एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट तरीका है। यह 500 ग्राम मिक्स एमटीआर का एक प्रमुख उत्पाद है, जो इसकी आसान तैयारी और वास्तविक स्वाद के लिए जाना जाता है। मिक्स में सuji, वनस्पति वसा, और मसालों का मिश्रण शामिल है, जिसमें जीरा, हरी मिर्च पाउडर, और मेलिक एसिड शामिल हैं, जो सुनिश्चित करते हैं कि आपके डोसे क्रिस्पी, सुनहरे और सुगंधित हों। बस आसान निर्देशों का पालन करें ताकि आप पतली, झिलमिलाती क्रेप्स बना सकें जो नाश्ते या किसी भी भोजन के लिए उपयुक्त हैं। एमटीआर सांभर, चटनी, और आलू की सब्जी के साथ गरमा गरम परोसें ताकि आप एक वास्तविक दक्षिण भारतीय अनुभव प्राप्त कर सकें।
Alternative Names
- Hinglish : Rava Dosa Mix, Suji Dosa Mix
- Hindi: रवा डोसा मिक्स, सूजी डोसा मिक्स
- English : Rava Dosa Mix, Semolina Dosa Mix
- Dutch: Rava Dosa Mix, Semoline Dosa Mix
Usage Instructions
English
To prepare the MTR Rava Dosa, follow these steps:
1. Mix the Batter: Combine the MTR Rava Dosa Mix with water according to the instructions on the pack. The batter should be runny and lump-free.
2. Rest the Batter: Let the batter rest for about 20-30 minutes to allow the semolina to absorb the water.
3. Heat the Pan: Heat a non-stick or cast iron pan over medium-high heat. Grease the pan with a few drops of oil or ghee.
4. Pour the Batter: Pour the batter in a circular motion from the edges of the pan towards the center. Fill any gaps with more batter.
5. Cook the Dosa: Reduce the heat to low and cook until the edges start to leave the pan. Drizzle a little oil or ghee around the edges and on top.
6. Serve: Once the dosa is cooked and crispy, fold it and serve hot with sambar, chutney, and potato curry.
Gebruik (Dutch)
Om de MTR Rava Dosa te bereiden, volg deze stappen:
1. Batter Mengen: Combineer de MTR Rava Dosa Mix met water volgens de instructies op de verpakking. De batter moet dun en klontvrij zijn.
2. Batter Laten Rusten: Laat de batter ongeveer 20-30 minuten rusten om de semoline de tijd te geven om het water op te nemen.
3. Pan Verwarmen: Verwarm een anti-aanbakpan of gietijzeren pan op medium-hoge warmte. Smering de pan met een paar druppels olie of ghee.
4. Batter Gieten: Giet de batter in een cirkelvormige beweging vanaf de randen van de pan naar het midden. Vul eventuele gaten met meer batter.
5. Dosa Bakken: Verminder de warmte naar laag en bak totdat de randen van de pan loskomen. Druppel een beetje olie of ghee rond de randen en bovenop.
6. Serveren: Zodra de dosa gebakken en knapperig is, vouw hem op en serveer warm met sambal, chutney en aardappelcurry.
उपयोग (Hindi)
एमटीआर रवा डोसा बनाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:
1. बैटर मिलाना: पैक पर दिए गए निर्देशों के अनुसार एमटीआर रवा डोसा मिक्स को पानी के साथ मिलाएं। बैटर पतला और गांठ रहित होना चाहिए।
2. बैटर को आराम देना: बैटर को लगभग 20-30 मिनट तक आराम दें ताकि सूजी पानी को अवशोषित कर सके।
3. पैन गरम करना: एक नॉन-स्टिक या कास्ट आयरन पैन को मध्यम-उच्च तापमान पर गरम करें। पैन को कुछ बूंदों तेल या घी से स्मियर करें।
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