Product Description
English
The MTR Sambar Mix 200 Grams is a convenient and flavorful solution for preparing the traditional South Indian dish, sambar. This pre-made spice blend contains all the necessary spices and seasonings, including red gram dal, salt, mixed spices, sugar, edible vegetable fat, tamarind powder, curry leaves, mustard, Bengal gram dal, turmeric, and asafoetida. The mix also includes split red lentils (toor dal), which are a key ingredient in sambar. This blend allows you to create a delicious and authentic sambar with a unique flavor and texture. The MTR Sambar Mix is easy to use and can serve approximately 12 people, making about 2 liters of sambar.
Omschrijving
Het MTR Sambar Mix van 200 gram is een handige en smaakvolle oplossing om het traditionele Zuid-Indiase gerecht sambar te bereiden. Dit voorbereide specerijenmengsel bevat alle nodige specerijen en smaakstoffen, waaronder rode gram dal, zout, gemengde specerijen, suiker, eetbare vegetatievet, tamarindepoeder, currybladeren, mosterd, Bengaalse gram dal, kurkuma en asafoetida. Het mengsel bevat ook gespleten rode linzen (toor dal), die een sleutelingrediënt in sambar zijn. Met dit mengsel kunt u een heerlijke en authentieke sambar maken met een unieke smaak en textuur. Het MTR Sambar Mix is eenvoudig te gebruiken en kan ongeveer 12 personen bedienen, waardoor u ongeveer 2 liter sambar krijgt.
विवरण
एमटीआर सम्बर मिक्स 200 ग्राम एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट समाधान है जो पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन, सम्बर को तैयार करने के लिए है। यह प्री-मेड मसाला मिश्रण सभी आवश्यक मसालों और सीज़निंग्स को शामिल करता है, जिनमें लाल ग्राम दाल, नमक, मिश्रित मसाले, चीनी, खाद्य वनस्पति वसा, इमली पाउडर, करी पत्ते, सरसों के दाने, बंगाल ग्राम दाल, हल्दी और हींग शामिल हैं। मिश्रण में टूर दाल (स्प्लिट रेड लेंटिल्स) भी शामिल हैं, जो सम्बर का एक प्रमुख घटक है। इस मिश्रण का उपयोग करके आप एक स्वादिष्ट और प्रामाणिक सम्बर बना सकते हैं जिसमें एक अनोखा स्वाद और बनावट होती है। एमटीआर सम्बर मिक्स का उपयोग करना आसान है और यह लगभग 12 लोगों के लिए पर्याप्त है, जिससे लगभग 2 लीटर सम्बर बनता है।
Alternative Names
- Hinglish : MTR Sambar Masala Mix, MTR Sambar Spice Blend
- Hindi: एमटीआर सम्बर मसाला मिक्स, एमटीआर सम्बर स्पाइस ब्लेंड
- English : MTR Sambar Spice Mix, MTR Sambar Seasoning Blend
- Dutch: MTR Sambar Kruidenmengsel, MTR Sambar Specerijenmengsel
Usage Instructions
English
1. Boil Water: Boil 6 measures of water.
2. Add Sambar Mix: Add 1 measure of the MTR Sambar Mix to the boiling water and mix well.
3. Add Vegetables: Add 2 cups of boiled vegetables of your choice (such as sambar onion, tomato, drumstick, brinjal, potato).
4. Cook: Cook for 6-8 minutes.
5. Garnish: Add coriander leaves and serve hot.
6. Tempering (Optional): For added flavor, temper the sambar with mustard seeds, curry leaves, and dried red chilies.
Gebruik
1. Water Koken: Kook 6 maat water.
2. Sambar Mix Toevoegen: Voeg 1 maat van het MTR Sambar Mix toe aan het kokende water en meng goed.
3. Groenten Toevoegen: Voeg 2 koppen gekookte groenten naar keuze toe (zoals ui, tomaat, drumstick, aubergine, aardappel).
4. Koken: Kook 6-8 minuten.
5. Garnieren: Voeg korianderblaadjes toe en serveer heet.
6. Temperen (Optioneel): Voor extra smaak, temper de sambar met mosterdzaad, curryblaadjes en gedroogde rode pepers.
उपयोग
1. पानी उबालना: 6 माप पानी उबालें।
2. सम्बर मिक्स मिलाना: उबलते पानी में 1 माप एमटीआर सम्बर मिक्स मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
3. सब्जियां मिलाना: अपनी पसंद की 2 कप उबली हुई सब्जियां मिलाएं (जैसे प्याज, टमाटर, द्रमस्टिक, बैंगन, आलू)।
4. पकाना: 6-8 मिनट तक पकाएं।
5. गार्निश करना: धनिया पत्तियां मिलाएं और गरमा गरम परोसें।
6. तड़का लगाना (वैकल्पिक): अतिरिक्त स्वाद के लिए, राई, करी पत्ती और सुखी लाल मिर्च के साथ तड़का लगाएं।
