Product Description
English
The MTR Vada Mix is a convenient and delicious way to prepare traditional South Indian vadas at home. This 500-gram pack contains a pre-mixed blend of ingredients, including Blackgram Dal, Rice, Salt, Bengal gram Dal, and other spices, making it easy to create crispy and soft vadas. Simply mix the powder with water, add your choice of additional ingredients like onions, green chillies, and ginger, shape into donut forms, and deep-fry until golden brown. Serve hot with coconut chutney and MTR sambar for an authentic breakfast or snack experience.
Omschrijving (Dutch)
De MTR Vada Mix is een handige en smakelijke manier om traditionele Zuid-Indiase vadas thuis te bereiden. Dit pakket van 500 gram bevat een voor gemengde mix van ingrediënten, waaronder Blackgram Dal, Rijst, Zout, Bengal gram Dal en andere kruiden, waardoor het gemakkelijk is om knapperige en zachte vadas te maken. Meng simpelweg het poeder met water, voeg eventueel extra ingrediënten zoals uien, groene pepers en gember toe, vorm tot donutvormen en frituur tot ze goudbruin zijn. Serveer warm met kokosnootchutney en MTR sambar voor een authentieke ontbijt- of snackervaring.
विवरण (Hindi )
एमटीआर वड़ा मिक्स घर पर पारंपरिक दक्षिण भारतीय वड़ा बनाने का एक सुविधाजनक और स्वादिष्ट तरीका है। यह 500 ग्राम का पैकेट ब्लैकग्राम दाल, चावल, नमक, बंगाल ग्राम दाल और अन्य मसालों सहित सामग्रियों का एक पूर्व-मिश्रित मिश्रण chứaता है, जिससे क्रिस्पी और नरम वड़ा बनाना आसान हो जाता है। बस पाउडर को पानी के साथ मिलाएं, वैकल्पिक रूप से प्याज, हरी मिर्च और अदरक जैसे अतिरिक्त सामग्री जोड़ें, डोनट के आकार में आकार दें और सुनहरा होने तक तलें। गरमा गरम परोसें नारियल की चटनी और एमटीआर सम्बर के साथ एक प्रामाणिक नाश्ता या स्नैक अनुभव के लिए।
Alternative Names
- Hinglish : Medu Vada, Uddina Vade, Medhu Vada, Uddi Vada
- Hindi: मेदु वड़ा, उड्डीना वडे, मेधु वडा, उड्डी वडा
- English : Medu Vada, Uddina Vade, Soft Vada, Black Gram Fritter
- Dutch: Medu Vada, Zachte Vada, Zwarte Gram Frituur
Usage Instructions
English
To prepare the vadas using MTR Vada Mix, follow these steps:
- Add 1 cup of the mix to 1 cup of water and mix well to form a smooth batter.
- Set the batter aside for 10 minutes.
- Add finely chopped onions, green chillies, ginger, pepper, and curry leaves to the batter.
- Wet your hands and shape the batter into donut forms.
- Deep-fry the vadas in heated oil until they are golden brown.
- Serve hot with coconut chutney and MTR sambar.
Gebruik (Dutch)
Om de vadas met de MTR Vada Mix te bereiden, volg deze stappen:
- Voeg 1 kop van de mix toe aan 1 kop water en meng goed om een gladde beslag te vormen.
- Zet het beslag 10 minuten apart.
- Voeg fijngehakte uien, groene pepers, gember, peper en currybladeren toe aan het beslag.
- Maak uw handen nat en vorm het beslag tot donutvormen.
- Frituur de vadas in hete olie tot ze goudbruin zijn.
- Serveer warm met kokosnootchutney en MTR sambar.
उपयोग (Hindi)
एमटीआर वड़ा मिक्स का उपयोग करके वड़ा बनाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:
- मिक्स के 1 कप को 1 कप पानी में मिलाकर एक चिकनी बैटर बनाएं।
- बैटर को 10 मिनट के लिए अलग रखें।
- बैटर में बारीक कटे हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक, मिर्च और करी पत्ते मिलाएं।
- अपने हाथों को गीला करें और बैटर को डोनट के आकार में आकार दें।
- गरम तेल में वड़ा सुनहरा होने तक तलें।
- गरमा गरम परोसें नारियल की चटनी और एमटीआर सम्बर के साथ।
