De panforte van Lady Fruitcake is gebaseerd op een traditionele Italiaanse fruitcake die al eeuwen wordt gemaakt in Toscane. Het is een kruidige cake op basis van gedroogde vruchten en noten. De biologische gekonfijte citrusvruchten, amandelen en kruiden geven de cake een unieke smaak: kruidig, zacht-zoet met een klein bittertje. Ideaal voor op de borrelplank of als dessert. Deze panforte is glutenvrij én vegan.
Allergie & dieet
Bevat: Noten
Dieet: Veganistisch, Vegatarisch
Ingrediënten & voedingswaarde
Ingredienten: 26.8% sinaasappelschil gekonfijt* (maisstroop, sinaasappelschil, zout), 23,5% AMANDELEN*, boekweitmeel*, 9,8% citroenschil gekonfijt* (maisstroop, citroenschil, zout), rietsuiker*, rijststroop*, water, kruidnagel*, 0.04% citroenolie*, kaneel*, 0.04% sinaasappelolie*, zwarte peper*. * = Is van gecontroleerde biologische teelt
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1675 kJ / 399 kcal. Vetten 13.9 g waarvan verzadigde vetzuren 1.0 g. Koolhydraten 59.1 g waarvan suikers 40.8 g. Eiwitten 7.8 g. Vezels 2.8 g. Zout 0.1 g.
| Soort | Per 100 gram |
|---|
| Energie | 1675 KJ (399 kcal) |
| Eiwit totaal | 7.8 g |
| Koolhydraten totaal | 59.1 g |
| Suikers | 40.8 g |
| Vet totaal | 13.9 g |
| Vet verzadigd | 1.0 g |
| Voedingsvezel | 2.8 g |
| Zout | 0.1 g |
Land van herkomst
Nederland
Extra informatie
Bestelnummer: 48505