Handige informatie

De aubergine heeft wit vruchtvlees en is beschikbaar in verschillende formaten. Door de vrij neutrale smaak past de aubergine uitstekend in lekkere roerbakgerechten, grilgerechten en ovenschotels.

Aubergine is een mooie, slanke vrucht met een groene kelk en weinig tot geen stekels. De aubergine is het meest bekend in haar dieppaarse kleur.
Smaak
Als u aan aubergines denkt, denkt u al snel aan Mediterrane gerechten, zoals een moussaka. Maar aubergine kan door zijn vrij neutrale smaak in een grote verscheidenheid aan gerechten worden verwerkt.
Kwaliteit
Aubergine hoort er gaaf en glanzend uit te zien en hoort een frisgroen kroontje te hebben. De vrucht is rijp als ze bij een lichte vingerdruk iets meegeeft.
Bewaaradvies
Bewaar aubergines op een donkere, koele plaats waar het een beetje vochtig is. Ze zijn op deze manier 1 week houdbaar.

Producteigenschappen

• Nutri-Score is een hulpmiddel om in één oogopslag producten simpel en snel met elkaar te vergelijken op gebied van gezondheid. Zo kun je gemakkelijker een betere keuze maken. Kijk voor meer informatie op plus.nl/nutri-score
• Laagblijvers zijn onze populairste producten blijvend laag geprijsd. Niet alleen vandaag maar voortaan elke dag!

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.