Deze lichtbruine “golden light” rietsuiker is afkomstig van Manduvira uit Paraguay, een boerencoöperatie waar zo’n 1200 boerenfamilies bij zijn aangesloten. De coöperatieleden ontvangen een Fairtrade-premie en krijgen landbouwkundige begeleiding. Manduvira verbouwt naast suikerriet ook groentegewassen, om in het eigen levensonderhoud van de boerenfamilies te voorzien. In 2005 begon den coöperatie ook met het verbouwen, verwerken en vermarkten van rietsuiker, en deed dit alles in eigen beheer. Daarmee veroorzaakten ze een kleine revolutie in Paraguay, waar verder alle suikermolens in handen zijn van privé-ondernemingen. De verpakking is gemaakt van polypropeen en soms een klein laagje polyetheen. Beide zijn volledig recyclebaar.

Gebruikertips

Ter vervanging van gewone suiker.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1632 KJ/390 Kcal. Vet: 0 gr waarvan verzadigde vetzuren 0 gr. Koolhydraten: 96 gr waarvan suiker 96 gr. Eiwitten: 0 gr. Zout: 0.06 gr.

Ingrediënten

rietsuiker**.

Aardnoten niet aanwezig Ei niet aanwezig Gluten kan sporen bevatten Lactose niet aanwezig Lupine niet aanwezig Mosterd niet aanwezig Noten kan sporen bevatten Schaaldieren niet aanwezig Selderij niet aanwezig Sesam kan sporen bevatten Soja kan sporen bevatten Vis niet aanwezig Weekdieren niet aanwezig Zwaveldioxide / sulfieten niet aanwezig