Deze 100% plantaardige Zalmfilet sist zo lekker op de grill maar ziet er ook zo goed uit in de oven. De Vegan Zalmfilet is één van de musthaves op het vismenu, ongeacht je bereidingswijze of het bijgerecht. Breng voor extra smaak het product op smaak met mediterrane kruiden, zout, peper, olijfolie of citroen.
Ingrediënten:
Water, zonnebloemolie, lijnzaadolie (natuurlijke bron van omega-3-vetzuren), verdikkingsmiddelen (carrageen, konjacgom), aardappelzetmeel, lijnzaadmeel, 1,4% tarwe-eiwit, 1,3% erwteneiwit, 0,8% tuinboneneiwit, stabilisator: methylcellulose, aroma's, smaakversterker: mononatriumglutamaat, kleurstoffen (concentraat van rode pepersap, concentraat van bietensap, fenegriekextract, paprika-extract), suiker, zout, brandewijnazijn, citroensappoeder, kruidenextract.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product:
Energie: 882Kj / 213 kcal
Vet: 17g
- waarvan verzadigd: 0,6g
Koolhydraten: 6,7 g
- waarvan suikers: 0,6g
Eiwit: 6,7 g
Vezel: 3,2 g
Zout: 1,8 g
Kan sporen bevatten van: mosterd, noten.
Koekenpan:
doe het product in een koekenpan met hete olie en bak op middelhoog vuur gedurende 5-7 minuten, waarbij u regelmatig keert.
Oven:
plaats het product in een met bakpapier beklede bakplaat in een voorverwarmde oven op 200°C met boven-/onderwarmte en laat 14-15 minuten garen.
Magnetron:
gebruik een bord en zet de oven 90 seconden op 800W. Plaats de schaal niet rechtstreeks in de magnetron.