Volle kwark, bereid met melk van biodynamische boerderij De Vijfsprong in Vorden. Bij de bereiding wordt geen stremsel gebruikt. Op de Vijfsprong wordt de melk zo snel mogelijk na het melken verwerkt. Een groep van tussen de vier en acht hulp- en zorgvragers werken hier dagelijks onder leiding van een werkleider, verzuivelaar en kaasmaakster. De vakmensen van de Vijfsprong hebben een liefdevolle omgang met hun dieren en proberen de melk zo min mogelijk te behandelen, zodat de positieve eigenschappen zoveel mogelijk behouden blijven. Zo ontstaan bijzondere en smaakvolle levensmiddelen.

Gebruikertips

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Volle rijke smaak voor ontbijt, dessert of kwarktaart.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 632 KJ/152 Kcal. Vet: 12 gr waarvan verzadigde vetzuren 7.4 gr. Koolhydraten: 3.2 gr waarvan suiker 1.5 gr. Eiwitten: 8.7 gr. Zout: 0.09 gr.

Ingrediënten

MELK**, zuursel

Aardnoten kan sporen bevatten Ei kan sporen bevatten Gluten kan sporen bevatten Lactose aanwezig Lupine kan sporen bevatten Mosterd kan sporen bevatten Noten kan sporen bevatten Schaaldieren kan sporen bevatten Selderij kan sporen bevatten Sesam kan sporen bevatten Soja kan sporen bevatten Vis kan sporen bevatten Weekdieren kan sporen bevatten Zwaveldioxide / sulfieten kan sporen bevatten