Land van herkomst

Roemenië

Productomschrijving

Acaciahoning is een honingsoort waarbij de bijen nectar halen uit de witte bloesems van de acaciaboom. De honing heeft een vrij heldere kleur en kristalliseert moeilijk. 

Smaak

Acaciahoning, heeft een zachte en neutrale smaak. 

Textuur

De acaciahoning van Honingwinkel heeft een zachte vloeibare textuur.
 

Hoe is de honing van te gebruiken/te eten?

U kunt de acaciahoning van Honingwinkel op veel verschillende manieren gebruiken en consumeren. Hier zijn enkele ideeën:

1. Lepelen:

De honing gewoon met een lepel eten is een klassieke manier om van de zoete smaak te genieten. Neem een lepel honing en laat deze langzaam op uw tong smelten voor een heerlijke ervaring.

2. Toevoegen aan gerechten:

U kunt acaciahoning ook gebruiken als een gezond en natuurlijk zoetmiddel in verschillende gerechten. Roer het door yoghurt, havermout of ontbijtgranen voor een vleugje zoetheid. Het is ook een smakelijke toevoeging aan dressings, sauzen en marinades.

3. Zoeten van dranken:

Acaciahoning is een uitstekende keuze om warme dranken zoals thee en koffie te zoeten. Let er wel op dat de temperatuur van de drank niet warmer dan 40°C is. Bij hogere temperaturen kunnen de enzymen in de honing verloren gaan.

4. Bakken:

Acaciahoning kan dienen als een gezond alternatief voor geraffineerde suiker bij het bakken. Voeg het toe aan cakes, koekjes en gebak voor een natuurlijke zoetheid en een unieke smaak.

 
Let op! Mocht u de honing door uw thee willen roeren, dan is het verstandig dat uw thee niet warmer dan 40 C° is. Zodra uw thee warmer dan 40 C° is kunnen de enzymen van de honing verloren gaan. 

Allergenen informatie

De acaciahoning van Honingwinkel is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast is het ook niet geschikt voor mensen met een allergie voor bijenproducten. 

Houdbaarheid

Honing heeft eigenlijk geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan met de tijd vervagen. De honing kan daarom het beste binnen twee jaar geconsumeerd worden.  

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarde

Per 100g: Energie 1209 KJ/ 308 kcal Vetten 0 g Waarvan verzadigde vetten 0 g Koolhydraten 75,5 g Waarvan suikers 75,5 g Eiwitten 0,4 g Zout 0,1 g