Land van herkomst

Griekenland

Productbeschrijving

Honing met koninginnebrij en stuifmeel is een speciale honingvariant die gemaakt is van hoogwaardige Griekse woudhoning, verrijkt met koninginnebrij en stuifmeel. Koninginnebrij is een waardevolle substantie geproduceerd door werkbijen. Het is een rijke voedingsbron die wordt gebruikt om bijenlarven te voeden en de toekomstige koningin van de bijenkorf te voeden. Stuifmeel, aan de andere kant, is het mannelijke voortplantingsmateriaal van bloemen dat door bijen wordt verzameld. Beide ingrediënten voegen unieke voedingsstoffen toe aan de honing, waardoor het een natuurlijk supervoedsel wordt.

Smaak 

De honing met koninginnebrij en stuifmeel heeft een milde en neutrale smaak. De toevoeging van koninginnebrij en stuifmeel geeft de honing een verfijnde en complexe smaakervaring.

Textuur

De textuur van deze honing is vloeibaar, maar kan ook wat harder zijn vanwege de aanwezigheid van stuifmeel. Dit geeft het een interessante en bevredigende mondgevoel.

Hoe is de honing te gebruiken / eten?

De honing met koninginnebrij en stuifmeel van Vasilissa kan op verschillende manieren geconsumeerd worden. Hier zijn enkele suggesties:

• Lepelen: Eet de honing rechtstreeks uit de pot met een lepel voor een snelle en voedzame traktatie.

• Oplossen in de mond: Laat de honing op je tong smelten en geniet van de heerlijke smaak en voordelen ervan.

• Mixen met voedsel: Roer de honing door yoghurt, ontbijtgranen of andere gerechten om een zoete en gezonde twist toe te voegen.

• Toevoegen aan dranken: Meng de honing met warme thee of koffie als natuurlijk zoetmiddel. Let op dat de temperatuur van de drank niet warmer is dan 40°C om de enzymen in de honing te behouden.

• Als topping: Druppel de honing over pannenkoeken, wafels, ijs of havermout voor een heerlijke en voedzame toevoeging.

• In marinades: Gebruik de honing met koninginnebrij en stuifmeel als een smaakvolle toevoeging aan marinades voor vlees, gevogelte of groenten.

• Als gezonde snack: Smeer de honing op toast, brood of crackers voor een snelle en voedzame snack.

Houdbaarheid

Honing heeft in principe geen houdbaarheidsdatum, maar de smaak kan na verloop van tijd vervagen. Om de beste kwaliteit te behouden, wordt aanbevolen om de honing binnen twee jaar te consumeren. 

Allergenen informatie

Houd er rekening mee dat honing met koninginnebrij en stuifmeel niet geschikt is voor kinderen onder de 1 jaar. Daarnaast moeten mensen met een allergie voor bijenproducten voorzichtig zijn bij het consumeren van deze honing. Raadpleeg een medisch professional als je twijfelt of deze honing geschikt is voor jou.

Ingrediënten

100% honing met koninginnebrij en stuifmeel

Voedingswaarde

Hier zijn de gemiddelde voedingswaarden per 100 g honing met koninginnebrij en stuifmeel:

• Energie: 1290 KJ / 308 kcal
• Vetten: 0 g
• Verzadigde vetten: 0 g
• Koolhydraten: 75,5 g
• Suikers: 75,1 g
• Eiwitten: 0,4 g
• Zout: 0 g

Kijk voor meer informatie:
De werking van Koningennegelei - Is honing gezond?