IJsmix in poedervorm, als basis voor het maken van
plantaardig ijs.
Ingrediënten: 
dextrose, kokosolie, glucosestroop, zout, gemodificeerd zetmeel, vanille extract, natuurlijk, vanille aroma, antiklontermiddelen: siliciumdioxide, natriumferrocyanide,emulgator:mono- en diglyceriden van vetzuren,verdikkingsmiddelen: carrageen, guarpitmeel, johannesbroodpitmeel.
Voedingswaarde per 100g: 
Energie: kJ 2371
Energie: kcal: 570 
Vetten: 39g
waarvan verzadigde vetzuren: 35,0g
Koolhydraten:  54g 
waarvan suikers: 43g
Eiwitten0,0g 
Zout: 0,72g
Voedingswaarden zijn gebaseerd op berekening vanuit de grondstoffen.
Bereidingsinstructie Voor de bereiding van circa 1 liter gelato:
1. De gelatomix met 310 ml kokend heet water
mengen in een steelpan, 1 minuut doorroeren
op laag vuur.
2. Laat mengsel afkoelen en plaats in vriezer tot
half bevroren.
3. Klop het 4-6 minuten met een mixer, tot het
volume verdubbelt.
4. Schep het mengsel in een diepvriesbestendige
bak of kom en koel ongeveer 6 uur in de
vriezer.
Kan sporen van: tarwe, ei, soja, melk en noten bevatten