Land van herkomst

België

Maak kennis met de imker

Kom meer te weten over onze loakle imker uit België waar onze Belgische honing vandaan komt. Met maar liefst 850 bijenkasten, verspreid over verschillende locaties, zorgt hij voor een divers aanbod aan honingsoorten. Afhankelijk van de plek waar de bijen hun nectar verzamelen, worden er uiteenlopende soorten honing geproduceerd. De bijenkasten waar onze Lindehoning vandaan komt, bevinden zich in de natuur waar enorm veel Lindebomen staan.

Productomschrijving

Lindehoning wordt geproduceerd door bijen die de nectar verzamelen van lindebloesems, afkomstig van de lindeboom. Deze honing heeft een delicate smaak en aroma's die variëren afhankelijk van de omgeving waarin de bijen de nectar verzamelen. Bij Honingwinkel kun je genieten van de kwaliteitsvolle lindehoning uit België.

Smaak 

Lindehoning staat bekend om zijn subtiele en verfijnde smaak. Het heeft een lichte zoetheid met een vleugje frisheid.

Textuur

De textuur van lindehoning is meestal vloeibaar, waardoor het gemakkelijk te gebruiken en te mengen is in verschillende gerechten en drankjes.

Hoe is deze honing te eten/gebruiken

• Smeer lindehoning op een versgebakken croissant voor eenheerlijk ontbijt.
• Voeg lindehoning toe aan een kopje kamillethee voor een kalmerend en rustgevend drankje.
• Gebruik lindehoning als zoetmiddel in dressings voor salades om een subtiele zoetheid toe te voegen.
• Besprenkel lindehoning over een schaal met vers fruit voor een verfrissend en gezond dessert.
• Combineer lindehoning met geitenkaas en walnoten op een kaasplankje voor een smaakvolle en elegante combinatie.

Houdbaarheid

Lindehoning heeft een uitstekende houdbaarheid. Net als andere soorten honing bederft het niet snel. Dit komt door de natuurlijke eigenschappen van honing, zoals de lage waterinhoud en de aanwezigheid van natuurlijke conserveermiddelen. Om de houdbaarheid van lindehoning te verlengen, is het belangrijk om de pot goed afgesloten te houden en op een koele, donkere plaats te bewaren. Hierdoor blijft de honing vele maanden tot zelfs jaren goed.

Allergeneninformatie

Lindehoning wordt over het algemeen niet beschouwd als een veelvoorkomend allergeen. Toch moeten mensen met een allergie voor bijenproducten, zoals honing, voorzichtig zijn bij het consumeren van lindehoning. Allergische reacties op honing zijn zeldzaam maar kunnen ernstig zijn. Als je twijfelt over mogelijke allergieën, is het raadzaam om eerst een kleine hoeveelheid lindehoning te proberen en je reactie te controleren voordat je er meer van consumeert.

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarden 

Wat is lindehoning en waar is het goed voor?