Allergie informatie

Selderij

Producteigenschappen

• Nutri-Score is een hulpmiddel om in één oogopslag producten simpel en snel met elkaar te vergelijken op gebied van gezondheid. Zo kun je gemakkelijker gezondere keuzes maken. Kijk voor meer informatie op plus.nl/nutri-score
• Wettelijke omschrijving: Groentepakket voor de bereiding van erwtensoep met een zakje spliterwten (300g)
• Ingrediënten: Ingrediënten :spliterwten, KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui, BLADSELDERIJ, laurierblad.
• Gebruik en bewaar instructies: Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
• Bereidingswijze: Aantal personen: 9 personen Bereidingstijd: 90 min.Inhoud:WortelKnolselderijPreiUiBladselderijLaurierbladZakje spliterwten (300g)(Aantal stuks van groenten kan per pakket variëren, afhankelijk van de grootte)Zelf toevoegen:500g schouderkarbonade of 500g (magere) spekblokjes1 (magere) rookworst1,5l waterPeperBereidingswijze:1. Breng in een ruime kookpan 1,5l water aan de kook met de afgespoelde spliterwten, schouderkarbonade of (magere) spekblokje en het afgespoeld laurierblad. Kook dit 60 min. op lage temperatuur. Verwijder tussendoor het eventuele schuim met een schuimspaan van het water.2. Spoel de groenten en de bladselderij schoon. Schil de knolselderij en wortel en snijd deze in blokjes. Snijd de prei in halve ringen en was deze. Pel en snipper de ui. Hak de bladselderij fijn. Houd alle gesneden groenten apart.3. Neem het laurierblad uit de pan en gooi deze weg. Bij het gebruik van schouderkarbonade: haal de schouderkarbonade uit de pan. Verwijder het bot van de schouderkarbonade en snijd de rest van het vlees in kleine blokjes. Voeg het vlees bij stap 5 weer toe.4. Pureer de gekookte spliterwten met een staafmixer in de pan.5. Voeg de bladselderij en groenten toe aan de soep. Kook het geheel nog 30 min. op lage temperatuur. Roer het geheel af en toe door.6. Bereid de (magere) rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd deze in plakjes. Voeg de rookworst aan de soep toe en breng naar wens op smaak met peper.Variatietip: Ook lekker met roggebrood en (magere) katenspek.Vegatip: Voor een vegetarische variant kan de schouderkarbonade/ kunnen de spekjes weggelaten worden en 1 à 2 groentebouillonblokjes worden toegevoegd. Vervang de rookworst door een vegetarische variant.
• Voedingswaarden: Deze waarden gelden voor het bereide product

Aanbiedingen

Voor deze aanbieding geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Bij 6 of meer dezelfde aanbiedingen vervalt de korting.

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.