Dit buitengewone kruidenzout dankt zijn kleur en zijn typische smaak aan sporen van ijzersulfiden, natriumsulfaat en waterstofsulfide. Ook bekend als zwart zout, wordt het Kala Namak-zwavelzout voornamelijk in India verbouwd. Het zwavelzout verschijnt als een groot kristal in roze, donkerpaars tot zwart. Gebruik het Kala Namak zwavelzout van Vitam om eiervervangers van tofu of voor groenten en champignons te kruiden! Het speciale zwavelaroma is zeer geschikt voor het kruiden van roerei-tofu (roerei van tofu), omdat het lijkt op het aroma van verse eieren en tofu daarom nog beter smaakt van ei. Trakteer jezelf weer op iets speciaals en probeer dit geweldige zout!
Scrambled tofu is natuurlijk ook hier in de winkel verkrijgbaar als kruidenmengsel!
Ingrediënten:
95% steenzout, 5% salsolabouillon (steenkruid)
* van gecontroleerde biologische teelt
Dit product bevat geen ingrediënten die wettelijk verplicht zijn om te worden geëtiketteerd, wat allergische of andere intolerantiereacties kan veroorzaken.
Opslaginformatie: Het Kala Namak zwavelzout moet droog worden bewaard.