De Auxerrois van Wijngoed Thorn is een verleidelijke droge witte wijn met een helder lichtgele kleur die direct in het oog springt. De neus wordt verwend met aroma's van sappige appels en zoete peren, wat zorgt voor een uitnodigende geurervaring. Bij de eerste slok proef je de frisheid en de sappigheid, gevolgd door een volle afdronk die lang blijft hangen. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn perfect in balans, en een waar genot om te drinken. Of je nu een aperitief wilt, of een wijn zoekt die goed past bij een specifiek gerecht, de Auxerrois van Wijngoed Thorn zal zeker aan je verwachtingen voldoen.

Past goed bij

Deze wijn komt volledig tot zijn recht in combinatie met gekookte asperges, gerookte zalm en krieltjes. De frisheid van de wijn zorgt voor een perfecte balans met de zachte smaak van de asperges en de romige textuur van de gerookte zalm. De fruitige aroma's van appel en peer in de wijn vullen de gerechten prachtig aan en zorgen voor een smaakexplosie in je mond. Het is een ideale keuze voor een lente- of zomermaaltijd, waarbij je de smaken van het seizoen wilt vieren en een bijzondere wijn wilt delen met je tafelgenoten.

Over Wijngoed Thorn

Wijngoed Thorn, gelegen in het historische centrum van het schilderachtige plaatsje Thorn, is een unieke wijnproducent die bekend staat om zijn kwaliteitswijnen. De wijngaard bevindt zich op een van de meest droge plekken van de Benelux en wordt gezegend met maar liefst 1600 zonuren per jaar, wat zorgt voor optimale groeiomstandigheden voor de druiven. De wijnmaker, Harry Vorselen, heeft een passie voor het maken van ambachtelijke wijnen met karakter en expressie, en dat proef je terug in elke slok van de Auxerrois. Met zorg en vakmanschap wordt elke fles geproduceerd, met als resultaat een wijn die je verleidt en uitnodigt om te genieten van de prachtige smaken die de streek te bieden heeft.