Land van herkomst
Nederland
Maak kennis met de imker
Kom meer te weten over onze lokale imker uit Nederland, waar onze Nederlandse honing vandaan komt. Afhankelijk van de plek waar de bijen hun nectar verzamelen, worden er diverse soorten honing geproduceerd. De bijenkasten waar onze Balsemienhoning vandaan komt, staan in de Biesbosch, een prachtig natuurgebied met een rijke diversiteit aan flora, waaronder de balsemienplant. Dankzij de nectar van deze plant krijgt de honing zijn unieke, delicate smaak en aromatische karakter.
Productbeschrijving
Balsemienhoning is een heerlijke honingsoort die vaak afkomstig is uit de prachtige Biesbosch in Nederland. Deze honing heeft een karakteristieke lichte kleur en staat bekend om zijn langzame kristallisatie. Het wordt gewonnen uit de nectar van de bloemen van de balsemienplant, die in overvloed groeit in de Nederlandse natuur.
Smaak
Balsemienhoning heeft een verrukkelijk zoete smaak. De natuurlijke zoetheid van deze honing maakt het een geliefde keuze onder honingliefhebbers. De delicaat zoete tonen zorgen voor een smaakvolle toevoeging aan verschillende gerechten en dranken.
Textuur
De textuur van balsemienhoning kan het best worden omschreven als vloeibaar en zacht. Het heeft een soepele consistentie die gemakkelijk te hanteren is. Deze vloeibaarheid maakt het eenvoudig om de honing te gebruiken en te mengen met andere ingrediënten.
Hoe is deze honing te gebruiken/eten?
Er zijn talloze manieren om te genieten van balsemienhoning. Hier zijn enkele suggesties om deze heerlijke honing te gebruiken en te eten:
Lepelgewijs: U kunt simpelweg een lepel nemen en genieten van een smakelijke lepel balsemienhoning. Laat de honing langzaam smelten op uw tong voor een intensere ervaring.
Mixen met yoghurt: Roer een lepel balsemienhoning door uw favoriete yoghurt voor een zoete en romige toevoeging. Het geeft uw yoghurt een heerlijke smaak en een natuurlijke zoetstof.
Als broodbeleg: Besmeer uw boterham met balsemienhoning voor een zoete en aromatische twist. Het is een gezond en natuurlijk alternatief voor andere zoetstoffen.
In warme dranken: Voeg een lepel balsemienhoning toe aan uw thee of warme drank naar keuze. Zorg ervoor dat de temperatuur van de drank niet warmer is dan 40°C om de enzymen in de honing te behouden.
Houdbaarheid
Net als andere soorten honing heeft balsemienhoning geen specifieke houdbaarheidsdatum. Echter, om de beste smaak te behouden, wordt aangeraden om de honing binnen twee jaar na aankoop te consumeren. Zorg ervoor dat de pot goed is afgesloten en bewaar de honing op een koele en donkere plaats.
Allergeneninformatie
Let op: Balsemienhoning is niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar en mensen met een allergie voor bijenproducten dienen voorzichtig te zijn bij consumptie
Ingrediënten
100% honing
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100g |
| Energie | 1209KJ / 308kcal |
| Vetten | 0g |
| Waarvan verzadigde vetten | 0g |
| Koolhydraten | 75,5g |
| Waarvan suikers: | 75,5g |
| Eiwitten | 0,4g |
| Zout | 0,1g |
