Piemonte, Italië.

De meest beroemde wijn van Italie. Paolo Manzone heeft meerdere wijngaarden in de Barolostreek. De mooiste wijnen maakt hij echter in het windluwe dal “Meriame”, informeel wordt deze Meriame wijngaard in Serralunga d´Alba ook wel een cru de Barolo genoemd. Een krachtige volle wijn met stevige tannines. In sommige topjaren maakt Paolo ook een Riserva. In een Riserva krijgt alles nog net iets meer aandacht. ook is de rijping langer en intensiever. Sinds kort is de Riserva uit het top-barolo-jaar 2016 uitgebracht. De “gewone” Meriame uit 2016 was al geweldig, in deze Riserva toont de Barolo nog meer zijn kracht en pracht. Je ruikt bloemen en kersen en je proeft naast het fruit allerlei specerijen en aardtinten. De stevige tannines zullen in de loop der jaren almaar zachter worden. Een wijn die je dus nog even kunt bewaren voor die ene speciale gelegenheid. Waarschijnlijk op z´n best vanaf 2025 en nog vele jaren daarna.

Deze wijn is gemaakt van de Nebbiolo druif.