Biovegan Carobepoeder is van nature nogal zoet en lijkt qua smaak op cacao en is daarmee een ideaal alternatief voor chocolade. Omdat carobepoeder van nature geen cacao-eiwit bevat, veroorzaakt het doorgaans geen allergische reacties. Carobe poeder bevat geen melkbestanddelen en er zijn geen zoetmiddelen toegevoegd.
 Het onderscheidt zich door zijn zoete, karamelachtige moutsmaak en zijn zuiverheid. Vrij van cafeïne en theobromine als ook gluten- en lactosevrij. Carob wordt uit de geroosterde en gemalen scheuten van de johannesbroodboom gewonnen, die om de Middellandse Zee groeit. 
Carob heeft uiteenlopende toepassingen, bv. voor drankjes (1-2 theelepels per glas van 200 ml), cake, koekjes, zoetwaren, ijs enz.
Ingrediënten:
Carobepoeder*, * = Biologisch

Voedingswaarden per 100g:

Energie    329 kcal (1388 kJ)
Vet    0.2 gram
Vet verzadigd    0 gram
Koolhydraten    68.7 gram
Suikers    28.3 gram
Voedingsvezel    17 gram
Eiwit    4.5 gram
Zout    0.02 gram