Allergie informatie

Glutenbevattende granen, Tarwe

Producteigenschappen

• Dit is het Europese Bio-keurmerk voor biologisch. Zo weet je zeker dat een product ook echt biologisch is.
• Wettelijke omschrijving: Biologische broodmix meergranen
• Ingrediënten: Ingrediënten: TARWEbloem*, TARWEmeel*,roggemeel*, speltbloem* en veldbonenmeel**= van biologische herkomst
• Gebruik en bewaar instructies: koel en donker bewaren
• Bereidingswijze: Zelf toevoegen: 270 ml water 28 graden, 4,1 gram verse gist, 7 gram zout. 1 - Broodmix, gist en water samenvoegen en kneden tot een egaal deeg. 2 - Zout toevoegen en kneed dit door het deeg heen. 3 - Laat het deeg 15 min. rusten in een schaal, afgedekt met een vochtige theedoek. 4 - kneed nogmaals het deeg goed door en laat het dan 50 min. in afgedekte schaal met vochtige theedoek rusten. 5 - Verwarm de oven voor op dehoogste stand ca 250-275 graden. 6 - Vouw vervolgens het deeg een paar keer dubbel zodat het opgerekt wordt. 7 - Leg het brood in de oven. Afbakken: de eerste 15 min. op 250-270 graden. Dan 30 min op 210 graden.Let wel goed op de kleur van het brood dat het niet te donker wordt. Totale baktijd 45 minuten.
• Voedingswaarden: Deze waarden gelden voor het niet bereide product

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.