Halloumi is een traditioneel Cypriotische kaas die ook populair is in het Midden Oosten en Griekenland. Deze halloumi is gemaakt van de melk van schapen van de Vreugdehoeve. De Vreugdehoeve is een biologische melkschapenboerderij met zo’n 200 schapen, net buiten Zwolle in de Vreugderijkerwaard. Dit is in het gebied vlakbij de IJssel in Spoolde.

Gebruikertips

Tenminste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Zonder de toevoeging van olie of boter in de pan aan beide kanten goudbruin bakken. Ook geschikt voor grill of barbecue.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1374 KJ/328 Kcal. Vet: 27.5 gr waarvan verzadigde vetzuren 18.5 gr. Koolhydraten: 1.3 gr waarvan suiker 1.2 gr. Eiwitten: 19.2 gr. Zout: 0.9 gr.

Ingrediënten

gepasteuriseerde SCHAPENMELKk*, Microbieel stremsel, zout

Aardnoten niet aanwezig Ei niet aanwezig Gluten niet aanwezig Lactose aanwezig Lupine niet aanwezig Mosterd niet aanwezig Noten niet aanwezig Schaaldieren niet aanwezig Selderij niet aanwezig Sesam niet aanwezig Soja niet aanwezig Vis niet aanwezig Weekdieren niet aanwezig Zwaveldioxide / sulfieten niet aanwezig