Merk
ReypenaerHet geheim van de kok:
Met weinig kaas héél veel smaak, het lijkt een controverse. Maar dat is het niet met Reypenaer kaas. Hoe dunner en fijner je Reypenaer snijdt, hoe meer zuurstof er bij kan, waardoor de smaak nog beter ontwikkelt. Het instrument om fijne blaadjes te snijden is de Reypenaer Kaas Blaadjes rasp. De stevige mesjes snijden mooie dunne blaadjes van de kaas. De blaadjes en krulletjes die zo ontstaan, zorgen niet alleen voor een aantrekkelijke en smaakvolle presentatie, maar smelten ook excellent in gerechten.
Reypenaer ontwikkelde deze stevige Kaas Blaadjes rasp uit RVS speciaal voor zijn 1 jaar oude Reypenaer en 2 jaar oude Reypenaer VSOP. De driehoekige vorm is identiek aan die van de driehoekige punten van de Reypenaer kazen.
Na 1 jaar historische rijping heeft de Reypenaer een volle, zoete en complexe smaak. De fijne blaadjes die je er met de Reypenaar Kaas Blaadjes rasp van snijdt zijn erg geschikt voor het garneren en afwerken van soepen, salades, crêpes, maar geven ook een verrassend resultaat als je ze smelt in raclette en fondue.
De Reypenaer VSOP mag nog een jaar langer rijpen en ontwikkelt dan volle, krachtige en fruitige smaken met een opvallende notentoets, fijne mineraalkristallen en een bijzonder lange nasmaak. Met de driehoekige Kaas Blaadjes rasp kan je er heel mooie blaadjes van snijden die smaakbommetjes maken van een eenvoudige carpaccio of een Hollandse uiensoep, en aan pastagerechten en quiches een rijke en geconcentreerde smaak geven.
Jan en Rien van den Wijngaard.
Door verder te navigeren op deze website accepteer je het gebruik van cookies.
Altijd actief
Wanneer u een website bezoekt, kan de site informatie in uw browser opslaan, vaak wordt dit gedaan in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. De informatie identificeert u meestal niet direct, maar het kan u een persoonlijkere webervaring geven.
Omdat we uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen om sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter van invloed zijn op uw ervaring met de site en de services die we kunnen bieden.
Voer je adres in en winkel bij duizenden lokale winkels.
Dezelfde dag duurzaam bezorgd.
Voer je e-mail in om een nieuw wachtwoord in te stellen
Momenteel kun je bij één winkel tegelijk afrekenen. Shop verder met OF maak een nieuw mandje aan voor undefined.
Dit item is beperkt tot jaar of ouder.
Het spijt ons, dit product is beperkt tot artikelen per klant.
Met een Peddler account profiteer je van track 'n trace en kortingen zoals gratis bezorging