Het Italiaanse familiebedrijf Artigiana Genovese maakt biologische Pesto Genovese. De èchte, uit Ligurië, Genua. In 2005 kreeg de Genovese basilicum, die alleen in Ligurië groeit, de status Protected Designation of Origin (P.D.O.). Dit hoofdingrediënt geeft Pesto Genovese zijn buitengewone kwaliteit, die wereldwijde erkenning krijgt. Omdat de pesto onverhit en ongepasteuriseerd is, moet deze gekoeld bewaard worden. Hierdoor behoudt de pesto zijn groene kleur en het kenmerkende aroma. Bij Pesto Genovese zijn enkele cashewnoten toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen tot twaalf maanden.

Allergie & dieet

Bevat: Melk, Lactose, Noten, Vis

Ingrediënten & voedingswaarde

Ingredienten: Extra virgin olijfolie* 36%, CASHEWNOTEN*, Genovese basilicum BOB in extra virgin olijfolie* 27.6% (Genovese basilicum* BOB 48%. extra virgin olijfolie* 45%. zout), Parmigiano Reggiano* BOB (MELK*. zout. DIERLIJK STREMSEL), Pijnboompitt
en*, WALNOTEN*, Appelvezels*, Knoflook*, Zout, Kan sporen van SOJA en andere NOTEN bevatten, * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 2660 kJ / 635 kcal. Vetten 65.6 g waarvan verzadigde vetzuren 10.4 g. Koolhydraten 5.9 g waarvan suikers 1.9 g. Eiwitten 6.4 g. Vezels 5.8 g. Zout 2.31 g.

Land van herkomst

Italië

Extra informatie

Bestelnummer: 5003910