Allergie informatie

Ei, Zwaveldioxide en sulfieten, Selderij, Mosterd

Producteigenschappen

• Nutri-Score is een hulpmiddel om in één oogopslag producten simpel en snel met elkaar te vergelijken op gebied van gezondheid. Zo kun je gemakkelijker gezondere keuzes maken. Kijk voor meer informatie op plus.nl/nutri-score
• Vegetarisch
• Wettelijke omschrijving: Groentepakket voor de bereiding van mosterdsoep met een zakje mosterdsaus (70 g) en drie groentebouillonblokjes (30 g)
• Ingrediënten: Ingrediënten :KNOLSELDERIJ, prei, wortel, ui, aardappel, 9% MOSTERDSAUS (koolzaadolie, 8% Franse MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, zout, natuurazijn, natuurlijk aroma, kurkuma), 8% Dijon MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, zout, zuurteregelaar: E330, antioxidant: E224 (SULFIET)), water, 4% MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, natuurazijn, wijnazijn, suiker, zout, sherryazijn, kurkuma), natuurazijn, SCHARRELKIPPENEI-EIGEELPOEDER (SCHARRELKIPPENEI-EIGEELPOEDER, zout), suiker, zout, kurkuma, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: guarpitmeel/xanthaangom, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E385), groentebouillon (zout, maïszetmeel, gistextract, rijstzetmeel, glucosestroop, maltodextrine, groenten (ui, wortel, SELDERIJ, prei), kruiden (peterselie, SELDERIJ, lavasblad), suiker, specerijen (kurkuma, SELDERIJZAAD, witte peper, foelie), olijfolie, gekarameliseerde suikerstroop, knoflook, natuurlijk aroma, voedingszuur: citroenzuur), knoflook.
• Gebruik en bewaar instructies: Na aankoop gekoeld bewaren (max. 7°C).
• Bereidingswijze: Aantal personen: 4-6 portiesBereidingstijd: 35 min.Inhoud pakket: Knolselderij part PreiAardappelWortelUiKnoflook3 Groentebouillonblokjes (30g) Zakje mosterdsaus (70g) (Aantal stuks van groenten kan per pakket variëren, afhankelijk van de grootte)Zelf toevoegen:2el (olijf)olie1250ml water125g spekreepjes50ml kookroomBereidingswijze:1. Maak de groenten schoon. Snijd een kwart van beide preien af (groenste deel) en houd apart voor later. Snijd de rest van de prei in ringen. Schil de aardappel, wortel en knolselderij met een dunschiller en snijd in stukken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en snijd de knoflook fijn. 2. Verhit 2el (olijf)olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, preiringen, aardappel, wortel en knolselderij 3 min. op hoge temperatuur.3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat 20 min. afgedekt koken. Snijd ondertussen de apart gehouden prei over de lengte doormidden en in dunne ringen.4. Verhit ondertussen een koekenpan, voeg de spekreepjes toe en bak de spekreepjes in 3-5 min. knapperig en bruin op hoge temperatuur. Voeg de dunne prei ringen toe en haal de pan van het vuur.5. Voeg de mosterdsaus en kookroom toe aan de soep en pureer de soep met een staafmixer.6. Verdeel de soep over kommen en garneer met de gebakken spekreepjes en prei.Variatietip: Garneer de soep met (zelfgemaakte) kruidencroutons en voeg naar smaak nog extra mosterd toe voor een nog pittigere soep. Liever vegetarisch? Vervang de spekreepjes door gebakken paddenstoelen.
• Voedingswaarden: Deze waarden gelden voor het bereide product

Aanbiedingen

Voor deze aanbieding geldt, tenzij anders vermeld, maximaal 5 dezelfde aanbiedingen per klant. Bij 6 of meer dezelfde aanbiedingen vervalt de korting.

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.