Zwarte rijst. Door de zogenaamde anthocyanen, natuurlijke kleurstoffen die ook rode kool en herfstbladeren zitten, kleurt deze biologische rijst zwart tot paars. Zwarte rijst is een volkoren rijstsoort. Het bevat veel vezels, vult het net als bruine rijst langer en is de smaak nootachtig. De verpakking is gemaakt van polypropeen en soms een klein laagje polyetheen. Beide zijn volledig recyclebaar. Gebruikertips Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum. Droog bewaren. Suggesties Je kunt zwarte rijst gewoon gebruiken als bij witte, bruine of volkoren rijst zou doen, alleen heeft deze rijst wel iets langer nodig om te garen. De structuur si steviger en de smaak noot-achtig, waardoor je eigenlijk maar weinig andere ingrediënten en smaakmakers nodig hebt om een lekker maaltje op tafel te zetten. Voedingswaarden per 100 GR Energie: 1463 KJ/346 Kcal. Vet: 3.1 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.8 gr. Koolhydraten: 67.6 gr waarvan suiker 0.9 gr. Eiwitten: 9.8 gr. Zout: 0.001 gr. Ingrediënten zwarte rijst*.

Aardnoten niet aanwezig Ei niet aanwezig Gluten kan sporen bevatten Lactose niet aanwezig Lupine niet aanwezig Mosterd niet aanwezig Noten kan sporen bevatten Schaaldieren niet aanwezig Selderij niet aanwezig Sesam kan sporen bevatten Soja kan sporen bevatten Vis niet aanwezig Weekdieren niet aanwezig Zwaveldioxide / sulfieten niet aanwezig