Deze Vinho Verde van Filipa de Lencastre is een frisse, elegante stijl Vinho Verde die gemaakt wordt van 100% loureiro. De wijn heeft een laag alcoholgehalte (11,5%) en een lichte tinteling in de mond. In de smaak zacht geel fruit en frisse zuren. Heerlijk als aperitief, maar ook bij zeevruchten, gegrilde vis en diverse salades. De ideale zomerwijn!

De geschiedenis van deze adellijke familie de Lencastre gaat helemaal terug naar de 12e eeuw. Filipa de Lencastre, is afkomstig uit Engelse aristocratische kringen, ze trouwde in 1387 met de Portugese koning João I. Later vestigde de familie zich in de buurt van Porto. Vele generaties later heeft men wijngaarden rondom de rivier de Douro gekocht en beheerd. Tegenwoordig bezitten de broers Bernardo en Antonio Lencastre veel hectaren grond en hebben in 2008 besloten om niet langer al hun druiven aan de coöperatie te verkopen maar om zelf wijn te gaan maken. Hun 15 hectare wijngaarden staan beplant met onder andere loureiro, alvarino, arinto en sauvignon blanc. De loureiro druif doet het uitzonderlijk goed hier. Er wordt een frisse, elegante stijl Vinho Verde gemaakt. Wijnmaker Bernardo controleert alle processen volledig en oogst zijn druiven wanneer de druiven helemaal rijp zijn. De druiven voor deze Vinho Verde worden bij aankomst in de wijnmakerij geselecteerd en ontsteelt. Vervolgens worden ze zacht gekneusd en geperst. Tijdens het hele proces wordt contact met zuurstof vermeden om het fruitkarakter optimaal te behouden. De wijn rijpt drie maanden in roestvrijstalen tanks op de fijne lie.

Bestel deze elegante Vinho Verde wijn eenvoudig online! Voor 12:00 uur besteld, morgen in huis.