Land van herkomst

België

Productbeschrijving

Acaciahoning is een honingsoort die door bijen gewonnen uit de bloesems van de acaciaboom. De bijen maken van de nectar uit deze bloesems acaciahoning.

Smaak

Acaciahoning staat bekend om zijn delicate smaakprofiel. Het heeft een zachte, zoete en licht bloemige smaak die niet overheersend is.

Textuur

De honing heeft een vloeibare textuur, waardoor het gemakkelijk te schenken en te gebruiken is. De zachte smaak en de vloeibare consistentie maken acaciahoning een veelzijdige keuze voor verschillende culinaire toepassingen.

Hoe is deze honing te eten/gebruiken

Acaciahoning  kan op verschillende manieren worden gegeten en gebruikt. U kunt eenvoudigweg een lepel honing nemen en het direct consumeren. Laat de honing op uw tong smelten of slik het door. Een andere optie is om de honing door uw favoriete yoghurt of gerechten te roeren, waardoor ze een zoete en aromatische touch krijgen.

Let op! Als u ervoor kiest om de honing aan uw thee toe te voegen, zorg er dan voor dat de temperatuur van de thee niet warmer is dan 40°C. Bij hogere temperaturen kunnen de enzymen in de honing verloren gaan, wat invloed kan hebben op de voedingswaarde en eigenschappen.

Allergenen informatie

Houd er rekening mee dat de acaciahoning van Honingwinkel niet geschikt is voor kinderen onder de 1 jaar en mensen met een allergie voor bijenproducten. Voor deze groepen kan het consumeren van honing allergische reacties veroorzaken.

Houdbaarheid 

Acaciahoning heeft een lange houdbaarheid, mits het op de juiste manier wordt bewaard. Het is aan te raden om de honing op een koele en donkere plaats te bewaren, zoals een keukenkastje of een voorraadkast. Zorg ervoor dat de pot goed is afgesloten om de honing te beschermen tegen vocht en andere invloeden. Bij goede bewaaromstandigheden kan acaciahoning tot wel twee jaar houdbaar blijven.

Ingrediënten

100% honing

Voedingswaarden