Echte buffelmelk-mozzarella uit het Zuid-Italiaanse Campania. DOP (Denominazione di origine protetta) staat voor gegarandeerde traditionele specialiteiten en onderstreept de bijzonderheid van dit oorspronkelijke product. De porseleinwitte delicatesse heeft een geheel eigen lichtzure smaak. De kern is zacht en de buitenste laag iets steviger.

Gebruikertips

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Leuk in salades of op pizza’s, maar ook lekker om zo te snacken bij de borrel. Deze specialiteit zou u ook vooral ook puur eens moeten consumeren om de bijzonderheid te ervaren.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1155 KJ/279 Kcal. Vet: 24 gr waarvan verzadigde vetzuren 16 gr. Koolhydraten: 0.7 gr waarvan suiker 0.7 gr. Eiwitten: 15 gr. Zout: 0.8 gr.

Ingrediënten

BUFFELMELK*, wei* (MELK), steenzout, dierlijk stremsel

Aardnoten niet aanwezig Ei niet aanwezig Gluten niet aanwezig Lactose aanwezig Lupine niet aanwezig Mosterd niet aanwezig Noten niet aanwezig Schaaldieren niet aanwezig Selderij niet aanwezig Sesam niet aanwezig Soja niet aanwezig Vis niet aanwezig Weekdieren niet aanwezig Zwaveldioxide / sulfieten niet aanwezig