Benromach 10Y is een single malt whisky uit de Speyside-regio. Deze whisky wordt met de hand gemaakt in de Benromach-distilleerderij, waar men langzaam distilleert en gebruik maakt van een ouderwetse gerstvariëteit. Het rijpingsproces vindt plaats op een combinatie van bourbonvaten (80%) en sherryvaten (20%), met een laatste jaar in first-fill Oloroso-sherryvaten. Dankzij het gebruik van een kleine hoeveelheid peated malt krijgt de whisky een subtiele hint van turfrook, die perfect samenkomt met de zoete en kruidige lagen.

Proefnotities

• Aroma: Rijke tonen van sherry, groene appels, moutig biscuit en een vleugje turfrook, met hints van nootachtige chocolade en delicaat kruid.
• Smaak: Zonder water proef je sappige frambozen, bramen en een volle sherrysmaak. Met een druppel water openen zich extra lagen van noten, verkoold eikenhout en exotisch fruit zoals ananas en kiwi.
• Afdronk: Lang en rijk, met een harmonieus samenspel van gedroogd fruit, chocolade, en een subtiele rokerigheid.