De Fortaleza Blanco Still Strength is een pure, ongefilterde tequila die rechtstreeks uit de distilleerketel komt. Met een alcoholpercentage van 46% proef je tequila zoals hij écht bedoeld is: krachtig, authentiek en zonder concessies. Gemaakt van 100% blauwe agave en zonder verdunning, biedt deze uitgave een zeldzame en intense beleving voor de echte liefhebber.

Traditionele productie

Fortaleza wordt nog steeds ambachtelijk gemaakt in Tequila, Jalisco. De agaves worden langzaam gekookt in bakstenen ovens, daarna vermalen met een traditionele tahona (stenen molen) en vergist in open houten kuipen. Distillatie gebeurt in kleine koperen ketels, volgens de methodes die al sinds de 19e eeuw in de familie worden doorgegeven. Dit proces zorgt voor een ongeëvenaarde diepte en authenticiteit in smaak.

Smaakprofiel

• Fris citrusfruit en lichte kruidigheid
• Zoete tonen van agave, in balans met minerale aardse invloeden
• Subtiele tonen van olijven en witte peper
• Lange, verwarmende afdronk met een hint van specerijen

Waarom kiezen voor Fortaleza Blanco Still Strength?

Deze expressie is geliefd onder kenners omdat hij een ongefilterde en zeldzame kijk biedt op tequila in zijn puurste vorm. Slechts een beperkt aantal flessen wordt geproduceerd, waardoor hij moeilijk verkrijgbaar is buiten Mexico. 

Bestel Tequila Fortaleza Blanco Still Strength vandaag nog bij Cane & Grain en ervaar een van de meest authentieke tequila’s uit Jalisco.